2025/05/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
お年寄りが喜ぶかんたんおいしい手作りおやつ(オトシヨリ/ガ/ヨロコブ/カンタン/オイシイ/テズクリ/オヤツ)。
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著者名等。 |
藤本/眞美子‖著(フジモト,マミコ)。
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小川/美智恵‖著(オガワ,ミチエ)。
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出版者。 |
中央法規出版/東京。
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出版年。 |
2005.12。
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ページと大きさ。 |
93p/30cm。
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件名。 |
菓子。
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分類。 |
NDC8 版:596.6。
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NDC9 版:596.65。
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NDC10版:596.65。
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ISBN。 |
4-8058-2646-0。
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価格。 |
¥1800。
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タイトルコード。 |
1009910685842。
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内容紹介。 |
お年寄りのためのおやつレシピを、春夏秋冬ごとに紹介。嚥下・咀嚼困難な方も安心して召し上がれる調理法も掲載。施設でも家庭でも活用できるよう、材料、栄養価、価格、調理時間などのデータも収載。。
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著者紹介。 |
兵庫県生まれ。中京女子大学家政学部食物学科卒業。社会福祉法人明石恵泉福祉会理事長ほか。。
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徳島県生まれ。四国女子短期大学食物科卒業。イフスコヘルスケア(株)西日本事業部部長代理ほか。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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