2025/12/10
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
食品図鑑(ショクヒン/ズカン)。
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| 著者名等。 |
平/宏和‖総監修(タイラ,ヒロカズ)。
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| 芦澤/正和‖監修(アシザワ,マサカズ)。
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| 梶浦/一郎‖監修(カジウラ,イチロウ)。
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| 竹内/昌昭‖監修(タケウチ,マサアキ)。
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| 中井/博康‖監修(ナカイ,ヒロヤス)。
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| 出版者。 |
女子栄養大学出版部/東京。
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| 出版年。 |
2006.4。
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| ページと大きさ。 |
671p/27cm。
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| 件名。 |
食品-便覧。
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| 分類。 |
NDC8 版:498.52。
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| NDC9 版:498.52。
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| NDC10版:498.52。
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| ISBN。 |
4-7895-5430-9。
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| 価格。 |
¥10000。
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| タイトルコード。 |
1009910714633。
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| 内容紹介。 |
「五訂増補日本食品標準成分表」の収載食品を中心に、さらに日常食べられている一般的な食品を追加して収載した、オールカラーの食品図鑑。18食品群に分類のうえ、食品名と解説、成分値を同じ見開きページ内に配した。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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