2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
学校給食の指導と運営管理 第3巻(ガッコウ キュウショク ノ シドウ ト ウンエイ カンリ)｡
|
| 副書名｡ |
実務大系(ジツム タイケイ)｡
|
| 各巻書名｡ |
共同調理場の指導と運営管理｡
|
| 出版者｡ |
エムティ出版／東京｡
|
| 出版年｡ |
1993.5｡
|
| ページと大きさ｡ |
223p 図版8p／27cm｡
|
| 一般注記｡ |
総監修：全国学校栄養士協議会｡
|
| 付：参考文献｡
|
| 分類｡ |
NDC9 版：374.94｡
|
| ISBN｡ |
4-89614-304-3｡
|
| 価格｡ |
頒価不明｡
|
| タイトルコード｡ |
1009910752338｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007022882｡
|
- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
|
- 請求記号：
- 374.9/10052/3｡
|
- 状態：
- 在庫｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910752338