2025/05/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
吉野家(ヨシノヤ)。
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著者名等。 |
茂木/信太郎‖著(モギ,シンタロウ)。
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出版者。 |
生活情報センター/東京。
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出版年。 |
2006.9。
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ページと大きさ。 |
309p/20cm。
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件名。 |
吉野家ディー・アンド・シー。
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分類。 |
NDC8 版:673.9。
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NDC9 版:673.971。
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NDC10版:673.971。
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ISBN。 |
4-86126-304-2。
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価格。 |
¥1600。
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タイトルコード。 |
1009910765039。
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内容紹介。 |
アメリカ産牛肉輸入停止から2年9カ月。ついに「吉野家の牛丼」再開! 100年以上の歴史を重ねた「吉野家の牛丼」から見た、「吉野家の企業姿勢=吉野家イズム」の全貌を公開。。
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著者紹介。 |
1948年静岡県生まれ。法政大学大学院経済学修士。信州大学経営大学院教授。著書に「外食産業の時代」「現代の外食産業」「外食産業テキストブック」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007113004。
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- 配架場所:
- A書庫(「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。)。
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- 請求記号:
- 673.971/モキ ヨ。
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- 状態:
- 在庫。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910765039