2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
自家製干物の作り方(ジカセイ/ヒモノ/ノ/ツクリカタ)｡
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| 副書名｡ |
おいしい!簡単!誰にでもすぐできる!(オイシイ/カンタン/ダレ/ニ/デモ/スグ/デキル)｡
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| 著者名等｡ |
倶楽部ひょっとこ‖編(クラブ/ヒョットコ)｡
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| 出版者｡ |
日東書院本社／東京｡
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| 出版年｡ |
2006.10｡
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| ページと大きさ｡ |
142p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
Do楽Books｡
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| 件名｡ |
料理-魚｡
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| 乾物｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.35｡
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| NDC10版：596.35｡
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| ISBN｡ |
4-528-01426-2｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1009910777013｡
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| 内容紹介｡ |
干物は家庭にある道具や材料で、思い立ったらすぐできます。いつもの焼き魚をランクアップさせたいときなど、まずは基本を押さえて他の魚にも応用させてみましょう。さばき方から焼き方まで、身近な魚14種類で干物作り。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100446764｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596.35/ｸﾗ ｼ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910777013