2025/05/20
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
フード・レジーム(フード/レジーム)。
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副書名。 |
食料の政治経済学(ショクリョウ/ノ/セイジ/ケイザイガク)。
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著者名等。 |
ハリエット・フリードマン‖著(フリードマン,ハリエット)。
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渡辺/雅男‖訳(ワタナベ,マサオ)。
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記田/路子‖訳(キダ,ミチコ)。
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出版者。 |
こぶし書房/東京。
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出版年。 |
2006.10。
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ページと大きさ。 |
225,20p/20cm。
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シリーズ名。 |
こぶしフォーラム 16。
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件名。 |
農業。
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農産物。
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貿易。
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食糧問題。
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分類。 |
NDC8 版:610.4。
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NDC9 版:610.4。
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NDC10版:610.4。
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ISBN。 |
4-87559-208-6。
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価格。 |
¥2800。
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タイトルコード。 |
1009910777052。
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内容紹介。 |
私たちが毎日口にする「食べもの」は今、国家と多国籍企業のグローバルな支配下にある。農業の工業化による自然と食文化の破壊を抉り、スローフード運動の先駆性を認めつつも、それを超える新しい農と食のあり方を考察する。。
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著者紹介。 |
ストックホルム生まれ。ミシガン大学卒業(比較史)。ハーバード大学で社会学を学び、博士号取得。カナダのトロント大学社会学教授。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007166598。
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- 配架場所:
- A書庫(「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。)。
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- 請求記号:
- 610.4/フリ フ。
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- 状態:
- 在庫。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910777052