2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
九州宝御膳物語(キュウシュウ/タカラゴゼン/モノガタリ)｡
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| 副書名｡ |
おいしい郷土料理大事典(オイシイ/キョウド/リョウリ/ダイジテン)｡
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| 著者名等｡ |
豊田/謙二‖監修(トヨダ,ケンジ)｡
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| 出版者｡ |
西日本新聞社／福岡｡
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| 出版年｡ |
2006.10｡
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| ページと大きさ｡ |
175p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理(日本)｡
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| 食生活｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.819｡
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| NDC10版：383.819｡
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| ISBN｡ |
4-8167-0706-9｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1009910779903｡
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| 内容紹介｡ |
九州の美味しい郷土料理とご当地食材を集めた一冊。各県の「宝御膳」を披露すると供に、各地の様々な郷土料理の文化、歴史的背景や、食に関わる九州人たちの姿を紹介。郷土料理図鑑や旅先での食ガイドとしても活用できる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007151251｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 383.81/10118｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910779903