2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
遊食会がつくるいしかわ旬の味(ユウショクカイ/ガ/ツクル/イシカワ/シュン/ノ/アジ)｡
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| 著者名等｡ |
遊食会‖編集(ユウショクカイ)｡
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| 出版者｡ |
北國新聞社／金沢｡
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| 出版年｡ |
2006.12｡
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| ページと大きさ｡ |
116p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
4-8330-1524-2｡
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| 価格｡ |
¥1905｡
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| タイトルコード｡ |
1009910796632｡
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| 内容紹介｡ |
石川県は近海で獲れる魚介類、加賀野菜ブランドをはじめとする野菜類など、新鮮な食材の宝庫。石川県内のプロの料理人による「材」「技」「観」にこだわったレシピを紹介。『北國新聞』で発表した料理を編集してまとめる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 3 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 2 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007090178｡
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- 配架場所：
- MAP3F / 東（E） / E27 / 郷土エリア / 郷土図書｡
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- 請求記号：
- K596/1044｡
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- 状態：
- 在庫｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 007090194｡
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- 配架場所：
- C書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- K596/1044｡
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- 状態：
- 禁帯｡
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| 3｡ |
- 資料番号：
- 007090186｡
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- 配架場所：
- C書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- K596/1044｡
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- 状態：
- 禁帯｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1009910796632