書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/12

書誌情報｡

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978-4-528-01429-9

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	カレーの雑学(カレー/ノ/ザツガク)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	読めばますます旨くなる!(ヨメバ/マスマス/ウマク/ナル)｡
著者名等｡	井上/岳久‖編著(イノウエ,タカヒサ)｡
出版者｡	日東書院本社／東京｡
出版年｡	2007.2｡
ページと大きさ｡	239p／19cm｡
件名｡	カレー｡
分類｡	NDC8 版：596.04｡
	NDC9 版：596.04｡
	NDC10版：596.04｡
ISBN｡	978-4-528-01429-9｡
価格｡	¥1000｡
タイトルコード｡	1100000000416｡
内容紹介｡	インド人もびっくり!? なぜ日本人はここまでカレー好きになったのか? カレーの歴史、うんちく、隠し味伝説、有名カレー店列伝から珍しいカレー情報まで、食べながら読むスパイス満載。読めばカレーがますます旨くなる!｡
著者紹介｡	１９６８年生まれ。フードプロデューサー、カレー研究家、経営コンサルタント。元横濱カレーミュージアム・プロデューサー及び同館カレー研究所所長。２００７年４月よりカレー総合研究所所長。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 007063936｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.04/ｲﾉｶ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000000416

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