2025/05/23
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
アメリカ産牛肉から、食の安全を考える(アメリカサン/ギュウニク/カラ/ショク/ノ/アンゼン/オ/カンガエル)｡
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| 著者名等｡ |
岡田/幹治‖[著](オカダ,モトハル)｡
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| 出版者｡ |
岩波書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2007.3｡
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| ページと大きさ｡ |
70p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
岩波ブックレット No.696｡
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| 件名｡ |
牛肉｡
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| 食品衛生｡
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| 狂牛病｡
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| 日本-貿易-アメリカ合衆国｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：648.2｡
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| NDC9 版：648.25｡
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| NDC10版：648.25｡
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| ISBN｡ |
978-4-00-009396-5｡
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| 価格｡ |
¥480｡
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| タイトルコード｡ |
1100000010676｡
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| 内容紹介｡ |
アメリカ産牛肉の輸入問題は、食の安全が政治と行政に翻弄された事例として、見逃すことができない。このようなことを二度と繰り返さないためには、どうしたらいいのか。食の安全について考える。｡
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| 著者紹介｡ |
１９４０年新潟県生まれ。一橋大学社会学部卒業。朝日新聞社に入社。論説委員などを歴任。定年退社後、フリーのジャーナリスト。東京経済大学非常勤講師。『週刊金曜日』などに執筆している。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007189871｡
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- 配架場所：
- A書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 648.25/ｵｶ ｱ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000010676