2025/05/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
世界の食文化 14(セカイ/ノ/ショクブンカ)。
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各巻書名。 |
スペイン。
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著者名等。 |
石毛/直道‖監修(イシゲ,ナオミチ)。
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大塚/滋‖[ほか]編集委員(オオツカ,シゲル)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/東京。
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出版年。 |
2007.3。
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ページと大きさ。 |
286p/22cm。
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件名。 |
食生活。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.8。
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NDC10版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-540-07002-0。
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価格。 |
¥3048。
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タイトルコード。 |
1100000015740。
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内容紹介。 |
ドン・キホーテのつましい食卓から、ヘミングウェーの多彩な食卓へ-。豊かな食材が産む地方料理の数々から、スペインの食文化をわかりやすく紹介する。家庭でたやすく作れる代表的スペイン料理17種のレシピ付き。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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