2025/05/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
世界のカレー料理(セカイ/ノ/カレー/リョウリ)｡
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| 副書名｡ |
世界の有名カレー料理を家庭で作る(セカイ/ノ/ユウメイ/カレー/リョウリ/オ/カテイ/デ/ツクル)｡
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| 著者名等｡ |
酒井/美代子‖著(サカイ,ミヨコ)｡
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| 出版者｡ |
白夜書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2007.6｡
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| ページと大きさ｡ |
97p／26cm｡
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| 件名｡ |
カレー｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-86191-275-7｡
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| 価格｡ |
¥1524｡
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| タイトルコード｡ |
1100000037542｡
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| 内容紹介｡ |
世界20カ国のカレー食文化、カレーの特徴を知ることができ、料理する際のスパイスの扱い方やポイントまでを解説。定番カレー料理メニューもまじえ、わかりやすく、使えるレシピを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
アジア料理研究家。日本タイ料理協会理事。アジア食文化研究会会長。アメリカ、タイ在住中に各国の料理を学ぶ。タイ料理教室「スタジオアロイ」を主宰。著書に「アジアご飯」ほか。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007274335｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596/ｻｶ ｾ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000037542