2025/05/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食べ方で地球が変わる(タベカタ/デ/チキュウ/ガ/カワル)｡
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| 副書名｡ |
フードマイレージと食・農・環境(フード/マイレージ/ト/ショク/ノウ/カンキョウ)｡
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| 著者名等｡ |
山下/惣一‖編(ヤマシタ,ソウイチ)｡
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| 鈴木/宣弘‖編(スズキ,ノブヒロ)｡
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| 中田/哲也‖編(ナカタ,テツヤ)｡
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| 出版者｡ |
創森社／東京｡
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| 出版年｡ |
2007.7｡
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| ページと大きさ｡ |
149p／21cm｡
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| 件名｡ |
食料品｡
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| 農産物｡
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| 環境問題｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：611.32｡
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| NDC9 版：611.32｡
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| NDC10版：611.32｡
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| 内容細目｡ |
国産食料と輸入食料の違いをめぐって / 小山/修‖著(コヤマ,オサム) ; フード・マイレージの考え方と計測方法 / 中田/哲也‖著(ナカタ,テツヤ) ; 輸入食料のフード・マイレージと環境負荷 / 中田/哲也‖著(ナカタ,テツヤ) ; 食料輸入とバーチャル・ウォーター貿易の構図 / 沖/大幹‖著(オキ,タイカン) ; 食料輸入と窒素収支、硝酸態窒素蓄積の現況と将来 / 木下/順子‖著(キノシタ,ジュンコ) ; 私の身土不二と地産地消・旬産旬消 / 山下/惣一‖著(ヤマシタ,ソウイチ) ; フードマイレージ・キャンペーンの展開 / 大野/由紀恵‖著(オオノ,ユキエ) ; 輸入野菜および地場野菜の収穫後の成分変動 / 吉田/企世子‖著(ヨシダ,キヨコ) ; 食・農・環境学習プログラムの作成、実践 / 近藤/恵津子‖著(コンドウ,エツコ) ; 地産地消は安全・安心、しかもエコロジカル / 西野/司‖著(ニシノ,ツカサ) ; 「食と農のまちづくり条例」と地産地消の推進 / 安井/孝‖著(ヤスイ,タカシ) ; なぜ「食べ物の移動は最小限に」なのか / 鈴木/宣弘‖著(スズキ,ノブヒロ)｡
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| ISBN｡ |
978-4-88340-210-6｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1100000048343｡
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| 内容紹介｡ |
「フード・マイレージ」という新しい概念をキーワードに、食・農、環境、健康など当面するさまざまな問題にアプローチした論考集。問題解決への第一歩は、身近でとれた農産物を食べること。それだけで、確実に世の中は変わる!｡
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| 著者紹介｡ |
１９３６年佐賀県生まれ。農業、作家。生活者大学校（劇団こまつ座主宰）教頭、アジア農民交流センター代表なども務める。｡
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| １９５８年三重県生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科教授。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007306053｡
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- 配架場所：
- A書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 611.32/ﾔﾏ ﾀ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000048343