2025/05/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ウナギ(ウナギ)。
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副書名。 |
地球環境を語る魚(チキュウ/カンキョウ/オ/カタル/ウオ)。
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著者名等。 |
井田/徹治‖著(イダ,テツジ)。
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出版者。 |
岩波書店/東京。
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出版年。 |
2007.8。
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ページと大きさ。 |
3,221,4p/18cm。
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シリーズ名。 |
岩波新書 新赤版 1090。
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件名。 |
うなぎ(鰻)。
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分類。 |
NDC8 版:664.695。
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NDC9 版:664.695。
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NDC10版:664.695。
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ISBN。 |
978-4-00-431090-7。
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価格。 |
¥740。
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タイトルコード。 |
1100000058257。
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内容紹介。 |
「万葉集」にもスタミナ食として登場するほど古くから愛されてきたウナギ。その不思議な生活史、養殖とシラスウナギ・ビジネスの実態、欧州での資源管理の試みなどをレポートし、グローバル化時代の食と環境を考える。。
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著者紹介。 |
1959年東京生まれ。東京大学文学部卒。共同通信社に入社、科学部次長。環境と開発の問題を長く取材する。著書に「大気からの警告」「サバがトロより高くなる日」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007281231。
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- 配架場所:
- F書庫(「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。)。
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- 請求記号:
- S081.6/137/1090。
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- 状態:
- 在庫。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000058257