書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/12

書誌情報｡

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978-4-901490-20-7

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	一人で学べるイル・プルーのパウンドケーキおいしさ変幻自在(ヒトリ/デ/マナベル/イル/プルー/ノ/パウンド/ケーキ/オイシサ/ヘンゲン/ジザイ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	弓田/亨‖著(ユミタ,トオル)｡
著者名等｡	椎名/眞知子‖著(シイナ,マチコ)｡
出版者｡	イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画／東京｡
出版年｡	2007.10｡
ページと大きさ｡	119p／26cm｡
シリーズ名｡	噓と迷信のないフランス菓子教室｡
件名｡	菓子｡
分類｡	NDC8 版：596.6｡
	NDC9 版：596.65｡
	NDC10版：596.65｡
ISBN｡	978-4-901490-20-7｡
価格｡	¥2500｡
タイトルコード｡	1100000069288｡
内容紹介｡	別立て法や共立て法、フランス伝統の技法など、「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」が開店以来20年の歩みの中で創り上げ、多くの人々に嬉しさと幸せを与え続けてきた様々なパウンドケーキの作り方を紹介する。｡
著者紹介｡	１９４７年福島県生まれ。明治大学卒業。「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」を開店。｡
著者紹介｡	山梨県生まれ。「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」フランス菓子・料理教室主任。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100398940｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.65/ﾕﾐﾋ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000069288

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