2025/05/08
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
おいしいインドネシア料理(オイシイ/インドネシア/リョウリ)。
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副書名。 |
家庭で作る本格レシピ50選(カテイ/デ/ツクル/ホンカク/レシピ/ゴジッセン)。
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著者名等。 |
榎本/直子‖著(エノモト,ナオコ)。
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村上/百合‖著(ムラカミ,ユリ)。
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出版者。 |
めこん/東京。
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出版年。 |
2007.10。
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ページと大きさ。 |
1冊/21cm。
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件名。 |
料理(インドネシア)。
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分類。 |
NDC8 版:596.22。
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NDC9 版:596.22。
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NDC10版:596.22。
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ISBN。 |
978-4-8396-0210-9。
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価格。 |
¥2500。
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タイトルコード。 |
1100000074421。
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内容紹介。 |
スパイスやハーブをたっぷり効かせて作る、味わい豊かなインドネシア料理。インドネシアに暮らす人々が愛してやまない日常食や各地の名物料理などを幅広く紹介。本場の味を忠実に再現する本格レシピ50も収録する。。
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著者紹介。 |
1953年新潟生まれ。インドネシア料理家。グラフィック・デザイナー。。
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1976年大阪生まれ。ライター。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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