書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

あなたのカード番号：
前回ログイン日時：

2025/05/13

書誌情報｡

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

978-4-309-26991-7

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	日本の酒うんちく百科(ニホン/ノ/サケ/ウンチク/ヒャッカ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	永山/久夫‖著(ナガヤマ,ヒサオ)｡
出版者｡	河出書房新社／東京｡
出版年｡	2008.1｡
ページと大きさ｡	371,10p／20cm｡
件名｡	飲酒-歴史｡
	酒-歴史｡
	食生活-歴史｡
	料理(日本)-歴史｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.885｡
	NDC10版：383.885｡
ISBN｡	978-4-309-26991-7｡
価格｡	¥2500｡
タイトルコード｡	1100000102127｡
内容紹介｡	日本の食文化史の第一人者が、日本酒にまつわる言葉や習俗、エピソードをはじめ、酒と「さかな」の日本史を総まとめ。心にも体にもいい、酒の「うんちく」が満載!｡
著者紹介｡	昭和７年福島県生まれ。食文化史研究家。西武文理大学客員教授。各時代の食事復元研究の第一人者。著書に「一〇〇歳食入門」「長寿食３６５日」「日本古代食事典」など。｡

▼ 開く▲ 閉じる

貸出情報｡

お気に入りに登録予約カートに入れる今すぐ予約

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 007436025｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W70～W72 / 社会科学｡	請求記号： 383.885/ﾅｶﾆ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000102127

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

書誌、所蔵ページの表示は以上です。