2025/05/18
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
秋サケの資源と利用(アキサケ/ノ/シゲン/ト/リヨウ)｡
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| 著者名等｡ |
座間/宏一‖編(ザマ,コウイチ)｡
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| 高橋/裕哉‖編(タカハシ,ヒロヤ)｡
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| 出版者｡ |
恒星社厚生閣／東京｡
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| デジタルパブリッシングサービス(印刷・製本)／[東京]｡
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| 出版年｡ |
2007.10｡
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| ページと大きさ｡ |
142p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
水産学シリーズ 55｡
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| 件名｡ |
さけ(鮭)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：664.61｡
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| NDC9 版：664.61｡
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| NDC10版：664.61｡
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| 内容細目｡ |
回帰資源の管理 / 小林/哲夫‖著(コバヤシ,テツオ) ; 沿岸来遊秋サケの遠隔自動計測システム / 佐野/典達‖著(サノ,ノリタツ) ; 性成熟 / 広井/修‖著(ヒロイ,オサム) ; 回帰に伴う組織変化 / 山崎/文雄‖著(ヤマザキ,フミオ) ; ブナ化と成分変化 / 羽田野/六男‖著(ハタノ,ムツオ) ; 塩蔵と乾燥の食品工学的検討 / 酒井/信‖著(サカイ,マコト) ; 利用・加工 / 徳永/俊夫‖著(トクナガ,トシオ) ; サケ定置漁業の漁場利用と漁業経営 / 鈴木/旭‖著(スズキ,アキラ) ; 秋サケの市場・流通 / 中居/裕‖著(ナカイ,ユタカ)｡
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| ISBN｡ |
978-4-7699-1154-8｡
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| 価格｡ |
¥3000｡
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| タイトルコード｡ |
1100000113778｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
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