2025/10/31
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
江戸の旬・旨い物尽し(エド/ノ/シュン/ウマイモノズクシ)｡
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| 著者名等｡ |
白倉/敬彦‖著(シラクラ,ヨシヒコ)｡
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| 出版者｡ |
学研／東京｡
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| 出版年｡ |
2008.3｡
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| ページと大きさ｡ |
218p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
学研新書 023｡
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| 件名｡ |
食生活-歴史｡
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| 日本-歴史-江戸時代｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.81｡
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| NDC10版：383.81｡
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| ISBN｡ |
978-4-05-403724-3｡
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| 価格｡ |
¥720｡
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| タイトルコード｡ |
1100000117170｡
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| 内容紹介｡ |
季節ごとの野菜や魚介などを見事な知恵で味わっていた、江戸時代の食生活。庶民の食卓から武家の膳まで、また屋台や、吉原遊郭、芝居小屋などで、人々がどんな食事を愉しんでいたか、春画を含めた図版、資料を用いて解説。｡
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| 著者紹介｡ |
１９４０年北海道生まれ。早稲田大学文学部中退。独立の編集者として、長年美術・浮世絵関係の企画・編集に携わる。著書に「色好み江戸の歳時記」「江戸の性愛」「夢の漂流物」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007481252｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 383.81/10140｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000117170