2025/11/08
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
「懐かしの昭和」を食べ歩く(ナツカシ/ノ/ショウワ/オ/タベアルク)。
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| 副書名。 |
カラー版(カラーバン)。
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| 著者名等。 |
森/まゆみ‖著(モリ,マユミ)。
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| 出版者。 |
PHP研究所/東京。
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| 出版年。 |
2008.3。
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| ページと大きさ。 |
269p/18cm。
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| シリーズ名。 |
PHP新書 510。
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| 件名。 |
料理。
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| 分類。 |
NDC8 版:596。
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| NDC9 版:596。
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| NDC10版:596。
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| ISBN。 |
978-4-569-69777-2。
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| 価格。 |
¥950。
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| タイトルコード。 |
1100000118588。
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| 内容紹介。 |
カレー、焼鳥、トンカツなど、日本人がこよなく愛する味を黙々とつくり続け、暖簾を守る店主たち。浅草、銀座、神田、日本橋、神楽坂と、昭和の香り漂う老舗を通じてひもとく「もうひとつの昭和史」。。
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| 著者紹介。 |
1954年東京都生まれ。早稲田大学政経学部卒業。地域雑誌『谷中・根津・千駄木』編集者。「鷗外の坂」で芸術選奨文部大臣新人賞、「「即興詩人」のイタリア」でJTB紀行文学賞を受賞。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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