書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/10

書誌情報｡

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978-4-540-06001-4

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	世界の食文化 6(セカイ/ノ/ショクブンカ)｡外部サイトで調べる:
各巻書名｡	インドネシア｡
著者名等｡	石毛/直道‖監修(イシゲ,ナオミチ)｡
著者名等｡	大塚/滋‖[ほか]編集委員(オオツカ,シゲル)｡
出版者｡	農山漁村文化協会／東京｡
出版年｡	2008.3｡
ページと大きさ｡	256p／22cm｡
件名｡	食生活｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.8｡
	NDC10版：383.8｡
ISBN｡	978-4-540-06001-4｡
価格｡	¥3048｡
タイトルコード｡	1100000120807｡
内容紹介｡	1万8千にのぼる島々、250を超える民族を抱えるインドネシア。比類なきその多様さの中から、庶民の暮らしを中心に、インドネシア料理とは何か、を探る。食材小辞典付き。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 007229172｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W70～W72 / 社会科学｡	請求記号： 383.8/ｲｼｾ/6｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000120807

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