2025/11/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
だれも教えてくれなかったお料理のきほん(ダレモ/オシエテ/クレナカッタ/オリョウリ/ノ/キホン)｡
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| 副書名｡ |
今さら聞けない料理の常識1000(イマサラ/キケナイ/リョウリ/ノ/ジョウシキ/セン)｡
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| 出版者｡ |
宝島社／東京｡
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| 出版年｡ |
2008.6｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／30cm｡
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| シリーズ名｡ |
別冊宝島 1531｡
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| ホーム｡
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| おばあちゃんの知恵袋｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-7966-6283-3｡
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| 価格｡ |
¥600｡
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| タイトルコード｡ |
1100000138572｡
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| 内容紹介｡ |
料理をはじめる前に知っておきたい常識から、みんなが知りたい肉料理のギモン、魚の上手な選び方や簡単にできる魚料理、栄養たっぷりの食材を上手に料理する方法まで、さまざまな料理の知恵とコツを解説する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007536204｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596/ﾀﾚ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000138572