書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

あなたのカード番号：
前回ログイン日時：

2025/05/24

書誌情報｡

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

978-4-7907-1340-1

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	コーヒー学のすすめ(コーヒーガク/ノ/ススメ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	豆の栽培からカップ一杯まで(マメ/ノ/サイバイ/カラ/カップ/イッパイ/マデ)｡
著者名等｡	ニーナ・ラティンジャー‖著(ラティンジャー,ニーナ)｡
	グレゴリー・ディカム‖著(ディカム,グレゴリー)｡
	辻村/英之‖監訳(ツジムラ,ヒデユキ)｡
出版者｡	世界思想社／京都｡
出版年｡	2008.8｡
ページと大きさ｡	333p／19cm｡
件名｡	コーヒー｡
分類｡	NDC8 版：619.89｡
	NDC9 版：619.89｡
	NDC10版：619.89｡
ISBN｡	978-4-7907-1340-1｡
価格｡	¥2300｡
タイトルコード｡	1100000157381｡
内容紹介｡	疲れを癒し、ふれあいの場を生みだすコーヒー。その歴史、生産・流通・消費のプロセスからスペシャルティ・コーヒー、サステナブル・コーヒー、フェア・トレードにいたるまで、コーヒーをめぐる世界の力学を解き明かす。｡
著者紹介｡	環境政策学の修士（イエール大学）。サステナブル・ビジネスのコンサルタント、ノンフィクションライター。｡
著者紹介｡	熱帯森林学の修士（イエール大学）。ノンフィクションライター。｡

▼ 開く▲ 閉じる

貸出情報｡

お気に入りに登録予約カートに入れる今すぐ予約

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 007535289｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W58 / 産業｡	請求記号： 619.89/ﾗﾃｺ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000157381

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

書誌、所蔵ページの表示は以上です。