書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/16

書誌情報｡

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978-4-12-003965-2

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	美人料理(ビジン/リョウリ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	南條/竹則‖著(ナンジョウ,タケノリ)｡
出版者｡	中央公論新社／東京｡
出版年｡	2008.7｡
ページと大きさ｡	182p／20cm｡
件名｡	料理(中国)｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.822｡
	NDC10版：383.822｡
ISBN｡	978-4-12-003965-2｡
価格｡	¥1800｡
タイトルコード｡	1100000158190｡
内容紹介｡	美食と読書の悦楽、2つながらここにあり。中華料理を味わう楽しみは、食材の豊富さと調理の複雑さ、そして典雅なネーミングにある。古今の典籍を渉猟しながら、中華料理の珍饌(ちんせん)を味読する。｡
著者紹介｡	１９５８年東京生まれ。東京大学大学院修士課程修了。作家・翻訳家。「酒仙」で第５回日本ファンタジーノベル大賞優秀賞受賞。著書に「鬼仙」「満漢全席」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 007557739｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W70～W72 / 社会科学｡	請求記号： 383.822/ﾅﾝﾋ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000158190

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