2025/11/21
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
米粉食堂へようこそ(コメコ/ショクドウ/エ/ヨウコソ)。
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| 著者名等。 |
サカイ/優佳子‖著(サカイ,ユカコ)。
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| 田平/恵美‖著(タビラ,エミ)。
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| 永野/佳世‖写真(ナガノ,カヨ)。
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| 出版者。 |
コモンズ/東京。
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| 出版年。 |
2008.8。
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| ページと大きさ。 |
86p/21cm。
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| 件名。 |
料理。
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| 米粉。
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| 分類。 |
NDC8 版:596.3。
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| NDC9 版:596.3。
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| NDC10版:596.3。
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| ISBN。 |
978-4-86187-054-5。
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| 価格。 |
¥1500。
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| タイトルコード。 |
1100000161074。
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| 内容紹介。 |
米粉でいろいろな料理を作ってみると使い勝手がよく、揚げる、焼く、煮る、蒸す、なんでもOK! アジの蒲焼き、キノコのクリームスープ、はさみ焼きトンカツ、コメティーヤ、マフィンなど、米粉を使ったレシピを多数紹介。。
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| 著者紹介。 |
フードコンサルタント。食育ワークショップ「食の探偵団」主宰。。
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| フードコンサルタント。食育ワークショップ「食の探偵団」主宰。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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