2025/05/07
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
奇天烈食道楽(キテレツ/ショクドウラク)。
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著者名等。 |
村松/友視‖著(ムラマツ,トモミ)。
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出版者。 |
河出書房新社/東京。
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出版年。 |
2008.8。
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ページと大きさ。 |
205p/20cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596.04。
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NDC9 版:596.04。
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NDC10版:596.04。
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ISBN。 |
978-4-309-01873-7。
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価格。 |
¥1600。
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タイトルコード。 |
1100000162538。
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内容紹介。 |
鮨ネタの栄枯盛衰とは? タラコと明太子のあいだとは? カレー病って何? 「食通」と呼ばれるのを嫌う著者が、様々な料理や食材から記憶を辿り、とっておきのエピソードとユーモラスな蘊蓄で綴る68篇。。
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著者紹介。 |
1940年東京生まれ。慶応大学文学部哲学科卒業。出版社勤務を経て文筆活動に入る。「時代屋の女房」で直木賞、「鎌倉のおばさん」で泉鏡花文学賞を受賞。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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