2025/05/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
至福の味わいを究める日本の蔵元100人(シフク/ノ/アジワイ/オ/キワメル/ニホン/ノ/クラモト/ヒャクニン)｡
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| 副書名｡ |
個性が輝く日本酒造りの最前線(コセイ/ガ/カガヤク/ニホンシュズクリ/ノ/サイゼンセン)｡
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| 著者名等｡ |
高瀬/斉‖著(タカセ,ヒトシ)｡
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| 出版者｡ |
有楽出版社／東京｡
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| 実業之日本社(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2008.9｡
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| ページと大きさ｡ |
220p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
ゆうらくBooks｡
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| 件名｡ |
清酒｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588.52｡
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| NDC9 版：588.52｡
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| NDC10版：588.52｡
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| ISBN｡ |
978-4-408-59334-0｡
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| 価格｡ |
¥762｡
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| タイトルコード｡ |
1100000172130｡
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| 内容紹介｡ |
今や世界的評価がますます高まる日本酒。その中でも元気いっぱいの100蔵にスポットを当て、米選びから醸造、搾り、貯蔵にいたるまで奥深い味わいの世界を案内。あわせて造り手の哲学、日本酒への熱き思いなども紹介する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010241875｡
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- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 588.52/ﾀｶ ｼ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000172130