2025/05/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
郷土料理大図鑑(キョウド/リョウリ/ダイズカン)。
|
副書名。 |
ふるさとの味がいっぱい!(フルサト/ノ/アジ/ガ/イッパイ)。
|
食べて学ぼう“地域の食文化”(タベテ/マナボウ/チイキ/ノ/ショクブンカ)。
|
著者名等。 |
向笠/千恵子‖監修(ムカサ,チエコ)。
|
ワン・ステップ‖編(ワン/ステップ)。
|
出版者。 |
PHP研究所/東京。
|
出版年。 |
2008.12。
|
ページと大きさ。 |
79p/29cm。
|
件名。 |
料理(日本)。
|
分類。 |
NDC8 版:383.8。
|
NDC9 版:383.81。
|
NDC10版:383.81。
|
ISBN。 |
978-4-569-68920-3。
|
価格。 |
¥2800。
|
タイトルコード。 |
1100000188670。
|
内容紹介。 |
人びとに愛され、長く伝承されてきた、日本全国の郷土料理を紹介。47都道府県それぞれの郷土料理を通して、その土地の特産物、食習慣、歴史文化などを学ぶことができる。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
|
- 予約件数(割当含む)
- 0 件
|
このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000188670