2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食卓からの農業再生(ショクタク/カラ/ノ/ノウギョウ/サイセイ)｡
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| 副書名｡ |
自給率向上の新戦略(ジキュウリツ/コウジョウ/ノ/シンセンリャク)｡
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| 著者名等｡ |
嘉田/良平‖著(カダ,リョウヘイ)｡
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| 出版者｡ |
家の光協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2009.2｡
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| ページと大きさ｡ |
4,235p／19cm｡
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| 件名｡ |
食糧自給率｡
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| 日本-農業｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：611.3｡
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| NDC9 版：611.3｡
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| NDC10版：611.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-259-54724-0｡
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| 価格｡ |
¥1700｡
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| タイトルコード｡ |
1100000206567｡
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| 内容紹介｡ |
拡大する食品リスク、食料安全保障のゆくえ、日本農業再生の道、地域づくり、そして自給率向上など、具体的かつ身近な問題を多数とりあげ、生産者、消費者がいま取り組むべきことは何かを探る。｡
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| 著者紹介｡ |
米国ウイスコンシン大学大学院農林経済学博士課程修了。横浜国立大学大学院教授。放送大学および国連大学客員教授。専門分野は農政学、環境経済学。著書に「環境保全と持続的農業」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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