2025/05/13
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
あしたば文化論(アシタバ/ブンカロン)｡
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| 著者名等｡ |
金田/弘則‖著(カネダ,ヒロノリ)｡
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| 出版者｡ |
文芸社／東京｡
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| 出版年｡ |
2009.2｡
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| ページと大きさ｡ |
272p／19cm｡
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| 件名｡ |
八丈島｡
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| あしたば(明日葉)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：291.36｡
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| NDC9 版：291.369｡
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| NDC10版：291.369｡
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| ISBN｡ |
978-4-286-05885-6｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1100000207114｡
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| 内容紹介｡ |
健康野菜として注目されているアシタバ。日本はもとより中国古来のアシタバに関する数多の文献を検証し、その歴史から栽培・料理・味覚・滋養にいたるまで、様々な観点から描く。｡
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| 著者紹介｡ |
昭和１６年東京都八丈島生まれ。北海道大学農学部卒業。南海タイムス記者、読売新聞社会部記者等を経て、花卉園芸植物栽培・育種に従事。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007690944｡
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- 配架場所：
- C書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 291.369/ｶﾈ ｱ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000207114