2025/05/18
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
オールカラー世界台所博物館(オール/カラー/セカイ/ダイドコロ/ハクブツカン)｡
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| 著者名等｡ |
宮崎/玲子‖著(ミヤザキ,レイコ)｡
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| 出版者｡ |
柏書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2009.2｡
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| ページと大きさ｡ |
4,216p／26cm｡
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| 件名｡ |
台所｡
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| 料理器具｡
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| 食生活｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.9｡
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| NDC9 版：383.9｡
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| NDC10版：383.9｡
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| ISBN｡ |
978-4-7601-3389-5｡
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| 価格｡ |
¥4800｡
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| タイトルコード｡ |
1100000210972｡
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| 内容紹介｡ |
住まいの中で最も暮らしの特徴が現れ、国によってさまざまな違いのある台所。世界中の台所を回り調べ上げ、食事をしてきた著者が、台所のスタイルの違いを豊富な写真や図版とともに解説。モノクロの写真をオールカラーに改訂。｡
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| 著者紹介｡ |
工学院大学建築学科卒業。一級建築士。日本民俗建築学会評議員。３０年間にわたり世界５０カ国余の台所、食空間の調査を行ってきた。著書に「台所から見た世界の住まい」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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