2025/05/10
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
前進力(ゼンシンリョク)｡
|
| 著者名等｡ |
三國/清三‖著(ミクニ,キヨミ)｡
|
| 出版者｡ |
講談社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2009.3｡
|
| ページと大きさ｡ |
92p／20cm｡
|
| シリーズ名｡ |
15歳の寺子屋｡
|
| 件名｡ |
料理(西洋)-フランス｡
|
| 三国/清三｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：289.1｡
|
| NDC9 版：289.1｡
|
| NDC10版：289.1｡
|
| ISBN｡ |
978-4-06-215349-2｡
|
| 価格｡ |
¥1000｡
|
| タイトルコード｡ |
1100000220076｡
|
| 内容紹介｡ |
学歴やお金がなくても、志は平等だ! フランス料理のシェフ・三國清三が、15歳で抱いた夢を実現した、波瀾万丈の道のりを語る。大人への第一歩を踏み出す15歳に向けた、人生の大先輩たちのメッセージ。｡
|
| 著者紹介｡ |
１９５４年北海道生まれ。帝国ホテル、三ツ星レストランなどで修行を重ね、８５年東京・四ッ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープン。２００７年厚生労働省より「現代の名工」として表彰された。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007960792｡
|
- 配架場所：
- D書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
|
- 請求記号：
- 289.1/ﾐｾ｡
|
- 状態：
- 貸出中｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000220076