2025/10/30
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
フルーツ・ハンター(フルーツ/ハンター)。
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| 副書名。 |
果物をめぐる冒険とビジネス(クダモノ/オ/メグル/ボウケン/ト/ビジネス)。
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| 著者名等。 |
アダム・リース・ゴウルナー‖著(ゴウルナー,アダム・リース)。
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| 立石/光子‖訳(タテイシ,ミツコ)。
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| 出版者。 |
白水社/東京。
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| 出版年。 |
2009.10。
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| ページと大きさ。 |
383,14p/20cm。
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| 件名。 |
果実。
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| 熱帯作物。
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| 分類。 |
NDC8 版:625.8。
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| NDC9 版:625.8。
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| NDC10版:625.8。
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| ISBN。 |
978-4-560-08025-2。
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| 価格。 |
¥2800。
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| タイトルコード。 |
1100000279238。
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| 内容紹介。 |
果物をめぐる冒険と歴史、果物ビジネスの可能性、果物の魅力に取り憑かれた奇人変人たち…。世界中のめずらしい果物を紹介しつつ、果物と人間とのかかわりを幅広い視点からとらえる。。
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| 著者紹介。 |
カナダのジャーナリスト。『ニューヨーク・タイムズ』『グルメ』等に寄稿している。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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