2025/05/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
狸汁(タヌキジル)。
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副書名。 |
銀次と町子の人情艶話(ギンジ/ト/マチコ/ノ/ニンジョウ/ツヤバナシ)。
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著者名等。 |
柴田/哲孝‖著(シバタ,テツタカ)。
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出版者。 |
光文社/東京。
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出版年。 |
2009.11。
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ページと大きさ。 |
214p/20cm。
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内容注記。 |
内容:狸汁 初鰹 鯨のたれ 九絵尽し 鱧落とし 鮎うるか。
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分類。 |
NDC8 版:913.6。
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NDC9 版:913.6。
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NDC10版:913.6。
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内容細目。 |
狸汁 ; 初鰹 ; 鯨のたれ ; 九絵尽し ; 鱧落とし ; 鮎うるか。
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ISBN。 |
978-4-334-92690-8。
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価格。 |
¥1500。
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タイトルコード。 |
1100000294316。
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内容紹介。 |
一口食べればその味が誰の心にも沁みわたる。板前の銀次にこなせぬ料理はない。腕利きの料理人と、色香の漂う恋女房。店に集まる美食家たちが織り成す人間模様を描く。『小説宝石』掲載作品を単行本化。。
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著者紹介。 |
1957年東京都生まれ。日本大学芸術学部中退。「下山事件」で日本推理作家協会賞と日本冒険小説協会大賞、「TENGU」で大藪春彦賞を受賞。他の著書に「渇いた夏」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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