2025/05/12
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
Everyday Harumi(エヴリデイ/ハルミ)。
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副書名。 |
家族や友人のための日本のおかず(カゾク/ヤ/ユウジン/ノ/タメ/ノ/ニホン/ノ/オカズ)。
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著者名等。 |
栗原/はるみ‖[著](クリハラ,ハルミ)。
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[Office Miyazaki Inc.‖訳](オフィス/ミヤザキ)。
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出版者。 |
扶桑社/東京。
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出版年。 |
2009.12。
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ページと大きさ。 |
192p/26cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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NDC10版:596。
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ISBN。 |
978-4-594-05944-6。
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価格。 |
¥3714。
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タイトルコード。 |
1100000323276。
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内容紹介。 |
海外で日本食を作りたい人に向けた料理本の翻訳。イギリススタッフに人気の鯛めし、きゅうりの即席漬け、鶏のから揚げなど全75レシピと、家庭で作れる基本のたれ、キッチンに常備すべき基本的な食材の数々を紹介する。。
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著者紹介。 |
料理家。「Everyday Harumi」でグルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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