2025/05/24
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
小さな飲食店売上を伸ばすメニューブックの作り方(チイサナ/インショクテン/ウリアゲ/オ/ノバス/メニュー/ブック/ノ/ツクリカタ)｡
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| 著者名等｡ |
タルイ/タケシ‖著(タルイ,タケシ)｡
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| 北原/尚史‖著(キタハラ,タカシ)｡
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| 出版者｡ |
翔泳社／[東京]｡
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| 出版年｡ |
2010.3｡
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| ページと大きさ｡ |
191p／21cm｡
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| 件名｡ |
飲食店｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：673.9｡
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| NDC9 版：673.97｡
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| NDC10版：673.97｡
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| ISBN｡ |
978-4-7981-1973-1｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1100000323624｡
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| 内容紹介｡ |
「パッと見て、ピン!とくるメニューブック」の作り方を紹介。コンセプトの見直しから、看板メニューの決定、メニューブックの設計図づくり、自分での撮影・印刷まで丁寧に解説する。事例も収録。｡
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| 著者紹介｡ |
（株）フードビジネスイノベーション代表取締役社長。｡
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| メニューブックに強いコンサルタントとして数多くの飲食店の業績を改善。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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