2025/05/07
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
家庭菜園全科 5(カテイ/サイエン/ゼンカ)｡
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| 副書名｡ |
栽培と利用のポイント(サイバイ/ト/リヨウ/ノ/ポイント)｡
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| 各巻書名｡ |
雑穀・マメ類｡
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| 著者名等｡ |
戸澤/英男‖著(トザワ,ヒデオ)｡
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| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2010.3｡
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| ページと大きさ｡ |
175p／21cm｡
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| 件名｡ |
家庭菜園｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：626.9｡
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| NDC9 版：626.9｡
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| NDC10版：626.9｡
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| ISBN｡ |
978-4-540-07124-9｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1100000332711｡
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| 内容紹介｡ |
それぞれの野菜ごとに、畑の準備から収穫物の調理法、保存、栄養特性、さらにはベランダなどでのプランター栽培法まで、図や写真を織り込みながら紹介。5には、乾燥子実を目的とする雑穀類やマメ類22種を収録。｡
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| 著者紹介｡ |
１９４０年青森県生まれ。弘前大学農学部卒業。北海道立十勝農試などを経て、生研機構に勤務、退任。農学博士。日本育種学会賞受賞。著書に「トウモロコシの栽培技術」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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