書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/13

書誌情報｡

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978-4-471-03387-3

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	からだにおいしい魚の便利帳(カラダ/ニ/オイシイ/ウオ/ノ/ベンリチョウ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	藤原/昌高‖著(フジワラ,マサタカ)｡
出版者｡	高橋書店／東京｡
出版年｡	2010.6｡
ページと大きさ｡	207p／24cm｡
件名｡	魚類｡
	料理-魚｡
	健康法｡
分類｡	NDC8 版：498.5｡
	NDC9 版：498.583｡
	NDC10版：498.583｡
ISBN｡	978-4-471-03387-3｡
価格｡	¥1400｡
タイトルコード｡	1100000349708｡
内容紹介｡	日本人の嗜好や体に合った食材である魚を幅広い視点からとらえ、基礎知識から奥深い魅力までを紹介。魚介類の基礎データや、簡単でおすすめのレシピ、産地・旬情報、下処理の方法などを収録する。｡
著者紹介｡	徳島生まれ。ウェブサイト『ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑』主宰。島根県水産アドバイザー。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 008011330｡	配架場所： MAP 3F / 南（S） / S32～S34 / 医療 / 49　医学・薬学｡	請求記号： 498.583/ﾌｼｶ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000349708

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