2025/05/13
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ブロッコリー・カリフラワーの作業便利帳(ブロッコリー/カリフラワー/ノ/サギョウ/ベンリチョウ)｡
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| 副書名｡ |
多様な種類・品種を上手にいかす(タヨウ/ナ/シュルイ/ヒンシュ/オ/ジョウズ/ニ/イカス)｡
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| 著者名等｡ |
藤目/幸擴‖著(フジメ,ユキヒロ)｡
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| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2010.11｡
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| ページと大きさ｡ |
132p／21cm｡
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| 件名｡ |
ブロッコリー｡
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| カリフラワー｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：626.6｡
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| NDC9 版：626.6｡
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| NDC10版：626.6｡
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| ISBN｡ |
978-4-540-09197-1｡
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| 価格｡ |
¥1900｡
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| タイトルコード｡ |
1100000395819｡
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| 内容紹介｡ |
ブロッコリー、カリフワラーのつくりこなし方と新しい種類の活用法を解説するほか、これまで販売できなかった時期に収穫する方法、巨大花らいの作り方、2本立て、2本植えといった各種の省力栽培法も紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
１９４５年生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程中途退学。京都府立大学名誉教授、ＮＰＯ京の園芸福祉研究会理事、（株）セントラルフルーツ顧問・園芸研究所所長。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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