2025/11/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド(チョウリシ/センモン/チョウリシ/チョウリ/ギノウシ/ニ/ナル/タメ/ノ/カンゼン/ガイド)｡
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| 副書名｡ |
料理をつくって喜ばれる仕事をしたい!(リョウリ/オ/ツクッテ/ヨロコバレル/シゴト/オ/シタイ)｡
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| 著者名等｡ |
新宿調理師専門学校‖監修(シンジュク/ガクエン/シンジュク/チョウリシ/センモン/ガッコウ)｡
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| 出版者｡ |
主婦の友社／東京｡
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| 出版年｡ |
2011.2｡
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| ページと大きさ｡ |
159p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
主婦の友ベストBOOKS｡
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| 件名｡ |
調理師｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.07｡
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| NDC9 版：596.07｡
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| NDC10版：596.07｡
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| ISBN｡ |
978-4-07-275990-5｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1100000413643｡
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| 内容紹介｡ |
自らの作り上げた料理でたくさんの人々の健康をサポートし、笑顔や幸せを得ることができる調理師の仕事と魅力を紹介。調理師になるための方法や専門調理師・調理技能士についても説明する。調理師試験の概要と対策つき。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
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