2025/05/08
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド(チョウリシ/センモン/チョウリシ/チョウリ/ギノウシ/ニ/ナル/タメ/ノ/カンゼン/ガイド)。
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副書名。 |
料理をつくって喜ばれる仕事をしたい!(リョウリ/オ/ツクッテ/ヨロコバレル/シゴト/オ/シタイ)。
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著者名等。 |
新宿調理師専門学校‖監修(シンジュク/ガクエン/シンジュク/チョウリシ/センモン/ガッコウ)。
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出版者。 |
主婦の友社/東京。
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出版年。 |
2011.2。
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ページと大きさ。 |
159p/21cm。
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シリーズ名。 |
主婦の友ベストBOOKS。
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件名。 |
調理師。
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分類。 |
NDC8 版:596.07。
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NDC9 版:596.07。
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NDC10版:596.07。
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ISBN。 |
978-4-07-275990-5。
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価格。 |
¥1500。
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タイトルコード。 |
1100000413643。
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内容紹介。 |
自らの作り上げた料理でたくさんの人々の健康をサポートし、笑顔や幸せを得ることができる調理師の仕事と魅力を紹介。調理師になるための方法や専門調理師・調理技能士についても説明する。調理師試験の概要と対策つき。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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