2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
家で作れる生スイーツ(イエ/デ/ツクレル/ナマスイーツ)｡
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| 副書名｡ |
とろとろ、しっとり、半熟デザート64(トロトロ/シットリ/ハンジュク/デザート/ロクジュウヨン)｡
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| 著者名等｡ |
永田/かおり‖著(ナガタ,カオリ)｡
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| 出版者｡ |
日東書院本社／東京｡
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| 出版年｡ |
2011.2｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／24cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-528-01476-3｡
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| 価格｡ |
¥1200｡
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| タイトルコード｡ |
1100000415304｡
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| 内容紹介｡ |
ふんわりとした生ケーキ、とろとろ卵のクリーミースイーツ、すっきりとした甘さの和風デザート…。自宅で簡単に作れて、おもてなしや手みやげにもぴったりな、とっておきの生スイーツレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
会社員時代にお菓子作りの楽しさに目覚め、サンフランシスコ、パリ、東京、京都などで研修を重ねる。都内洋菓子店にパティシエとして勤務した後、Ｋ’ｓ ｔａｂｌｅお菓子教室を開講。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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