| 内容細目｡ |
春 / 深尾/須磨子‖著(フカオ,スマコ) ; 卵料理 / 森/茉莉‖著(モリ,マリ) ; 東京の空の下オムレツのにおいは流れる / 石井/好子‖著(イシイ,ヨシコ) ; たべものの話 / 福島/慶子‖著(フクシマ,ケイコ) ; 久里四郎さんの店 / 三宅/艶子‖著(ミヤケ,ツヤコ) ; フライパン / 森田/たま‖著(モリタ,タマ) ; 玉子料理 / 中里/恒子‖著(ナカザト,ツネコ) ; 美味さ / 住井/すゑ‖著(スミイ,スエ) ; 富士日記より / 武田/百合子‖著(タケダ,ユリコ) ; 巴里日記より / 林/芙美子‖著(ハヤシ,フミコ) ; 靖国神社のお祭り / 網野/菊‖著(アミノ,キク) ; 卵のスケッチ / 池波/正太郎‖著(イケナミ,ショウタロウ) ; 目玉焼きかけご飯 / 東海林/さだお‖著(ショウジ,サダオ) ; 目玉焼の正しい食べ方 / 伊丹/十三‖著(イタミ,ジュウゾウ) ; 食べる楽み / 吉田/健一‖著(ヨシダ,ケンイチ) ; 温泉玉子の冒険 / 嵐山/光三郎‖著(アラシヤマ,コウザブロウ) ; たまごの中の中 / 山本/精一‖著(ヤマモト,セイイチ) ; 玉子のつくだ煮 / 池田/満寿夫‖著(イケダ,マスオ) ; 茶碗蒸 / 北大路/魯山人‖著(キタオオジ,ロサンジン) ; 卵とわたし / 向田/邦子‖著(ムコウダ,クニコ) ; おうい卵やあい / 色川/武大‖著(イロカワ,タケヒロ) ; 隠里の卵とモミジの老樹 / 田村/隆一‖著(タムラ,リュウイチ) ; 地玉子有り[マス] / 神吉/拓郎‖著(カンキ,タクロウ) ; みそかつ / 細馬/宏通‖著(ホソマ,ヒロミチ) ; 卵かけごはん、きみだけ。 / 犬養/裕美子‖著(イヌカイ,ユミコ) ; 早起きトマトと目玉焼き / 堀井/和子‖著(ホリイ,カズコ) ; 風邪ひきの湯豆腐卵 / 津田/晴美‖著(ツダ,ハルミ) ; バーンズの至芸 / 田中/英一‖著(タナカ,エイイチ) ; 『フォロー・ミー』の中の卵に… / 熊井/明子‖著(クマイ,アキコ) ; ぜいたくのたのしみ / 田辺/聖子‖著(タナベ,セイコ) ; 落ち込んだときは / 松浦/弥太郎‖著(マツウラ,ヤタロウ) ; 金沢式の玉子焼き / 室生/朝子‖著(ムロウ,アサコ) ; たまごの不思議 / 筒井/ともみ‖著(ツツイ,トモミ) ; 感応を頼りに / 辰巳/芳子‖著(タツミ,ヨシコ) ; ふわふわ / 林/望‖著(ハヤシ,ノゾム) ; 玉子の雪 / 村井/弦斎‖著(ムライ,ゲンサイ) ; 安堵 卵のふわふわより / 宇江佐/真理‖著(ウエザ,マリ)｡
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