書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

あなたのカード番号：
前回ログイン日時：

2025/05/13

書誌情報｡

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

978-4-7801-0040-2

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	知りたかったチーズの疑問Q&A(シリタカッタ/チーズ/ノ/ギモン/キュー/アンド/エー)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	牧場から食卓までチーズの疑問に何でも答えます(ボクジョウ/カラ/ショクタク/マデ/チーズ/ノ/ギモン/ニ/ナンデモ/コタエマス)｡
著者名等｡	坂本/嵩‖著(サカモト,タカシ)｡
出版者｡	飛鳥出版／東京｡
出版年｡	2011.4｡
ページと大きさ｡	199p／21cm｡
件名｡	チーズ｡
分類｡	NDC8 版：648.18｡
	NDC9 版：648.18｡
	NDC10版：648.18｡
ISBN｡	978-4-7801-0040-2｡
価格｡	¥1300｡
タイトルコード｡	1100000430635｡
内容紹介｡	古代のチーズはどのようなものだったの? チーズの種類はどれくらいある? チーズは日本酒にも合う? チーズの歴史や成り立ちから、主要各国のチーズ、製法、栄養、食べ方、取扱い方法まで、150の疑問に答える。｡

▼ 開く▲ 閉じる

貸出情報｡

お気に入りに登録予約カートに入れる今すぐ予約

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 010171924｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W59 / 産業｡	請求記号： 648.18/ｻｶｼ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000430635

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

書誌、所蔵ページの表示は以上です。