2025/05/11
資料の種別。 |
図書。
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書名。 |
若狭のおさかな(ワカサ/ノ/オサカナ)。
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著者名等。 |
青海/忠久‖編著(セイカイ,タダヒサ)。
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版次。 |
改訂版。
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出版者。 |
晃洋書房/京都。
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出版年。 |
2011.3。
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ページと大きさ。 |
8,195,4p/19cm。
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シリーズ名。 |
福井県立大学県民双書 10。
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件名。 |
漁業-福井県。
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魚類。
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分類。 |
NDC8 版:662.144。
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NDC9 版:662.144。
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NDC10版:662.144。
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ISBN。 |
978-4-7710-2237-9。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1100000435298。
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内容紹介。 |
若狭のおさかなを総合的に理解し、おいしく味わうための書。若狭のおさかなを育んでいる海の特徴、おさかなの健康増進機能とおいしさの秘密、若狭のおさかな食文化などについて解説する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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