2025/05/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
美味しい山菜ハンドブック(オイシイ/サンサイ/ハンドブック)。
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著者名等。 |
おくやま/ひさし‖著(オクヤマ,ヒサシ)。
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出版者。 |
文一総合出版/東京。
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出版年。 |
2011.4。
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ページと大きさ。 |
168p/19cm。
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件名。 |
山菜。
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分類。 |
NDC8 版:657.86。
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NDC9 版:657.86。
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NDC10版:657.86。
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ISBN。 |
978-4-8299-1184-6。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1100000439231。
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内容紹介。 |
食べて美味しい山菜を中心にとりあげ、里、山、水辺や海辺の採取エリア、さらに有毒植物の4章に分けて127種類を紹介。山菜名、基本データ、採取部位、注意点、おすすめ料理法などを記載。。
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著者紹介。 |
1937年秋田県生まれ。自然をテーマに、出版、テレビなど各方面で活躍。著書に「学校のまわりの植物ずかん」「山菜と木の実の図鑑」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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