書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/13

書誌情報｡

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978-4-254-43110-0

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	食品免疫・アレルギーの事典(ショクヒン/メンエキ/アレルギー/ノ/ジテン)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	日本食品免疫学会‖編集(ニホン/ショクヒン/メンエキ/ガッカイ)｡
出版者｡	朝倉書店／東京｡
出版年｡	2011.5｡
ページと大きさ｡	15,461p／27cm｡
件名｡	免疫学-便覧｡
	食物アレルギー-便覧｡
	食品-便覧｡
分類｡	NDC8 版：491.8｡
	NDC9 版：491.8｡
	NDC10版：491.8｡
ISBN｡	978-4-254-43110-0｡
価格｡	¥16000｡
タイトルコード｡	1100000454697｡
内容紹介｡	食品と免疫機能のかかわりをはじめ、基礎免疫学の知見、免疫賦活作用やアレルギー予防作用等の有効性が科学的に確立されている食品成分の作用機構などを解説。食品免疫機能評価法も取り上げる。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 1 冊	貸出可能な資料｡ 0 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 008196339｡	配架場所： MAP 3F / 南（S） / S32～S34 / 医療 / 49　医学・薬学｡	請求記号： 491.8/ﾆﾎｼ｡	状態：禁帯｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000454697

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