2024/05/24
資料の種別。 |
図書。
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書名。 |
落花生(ラッカセイ)。
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著者名等。 |
前田/和美‖著(マエダ,カズミ)。
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出版者。 |
法政大学出版局/東京。
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出版年。 |
2011.7。
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ページと大きさ。 |
13,301p/20cm。
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シリーズ名。 |
ものと人間の文化史 154。
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件名。 |
らっかせい(落花生)。
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分類。 |
NDC8 版:626.3。
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NDC9 版:626.3。
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NDC10版:626.3。
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ISBN。 |
978-4-588-21541-4。
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価格。 |
¥3000。
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タイトルコード。 |
1100000466671。
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内容紹介。 |
大航海時代に植民地争奪や奴隷貿易により、原産地の南米大陸から世界各地へ伝播した落花生。5大産地の歴史とともに、日本の先覚者の功績や食文化とのかかわりを紹介する。。
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著者紹介。 |
1931年京都市生まれ。三重農林専門学校農学科(現・三重大学生物資源学部)卒業。京都大学農学博士。高知大学名誉教授。日本熱帯農業学会賞、日本農学賞、読売農学賞を受賞。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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