書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/20

書誌情報｡

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978-4-532-16799-8

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	究極のクロマグロ完全養殖物語(キュウキョク/ノ/クロマグロ/カンゼン/ヨウショク/モノガタリ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	熊井/英水‖著(クマイ,ヒデミ)｡
出版者｡	日本経済新聞出版社／東京｡
出版年｡	2011.7｡
ページと大きさ｡	228p／19cm｡
件名｡	まぐろ(鮪)｡
分類｡	NDC8 版：666.6｡
	NDC9 版：666.63｡
	NDC10版：666.63｡
ISBN｡	978-4-532-16799-8｡
価格｡	¥1600｡
タイトルコード｡	1100000466707｡
内容紹介｡	数々の試練を乗り越えて、世界で初めてクロマグロの完全養殖に成功した熊井教授が、その挑戦と苦闘の道のりを描くほか、海産養殖の歴史、クロマグロの現代事情などにも触れる。｡
著者紹介｡	１９３５年長野県生まれ。近畿大学理事・教授。農学博士。２００２年世界で初めてクロマグロの完全養殖に成功。日本農学賞、日本水産学会技術賞・功績賞、日本水産増殖学会賞など受賞多数。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 008204935｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W59～W60 / 産業｡	請求記号： 666.63/ｸﾏｷ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000466707

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