2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
うまい雑草、ヤバイ野草(ウマイ/ザッソウ/ヤバイ/ヤソウ)｡
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| 副書名｡ |
日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで(ニホンジン/ガ/タベテ/キタ/ヤクソウ/サンサイ/モウドクソウ/ミワクテキ/ナ/ショクブツ/ノ/ミワケカタ/カラ/チョウリホウ/マデ)｡
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| 著者名等｡ |
森/昭彦‖著(モリ,アキヒコ)｡
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| 出版者｡ |
ソフトバンククリエイティブ／東京｡
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| 出版年｡ |
2011.8｡
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| ページと大きさ｡ |
222p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
サイエンス・アイ新書 SIS-215｡
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| 植物｡
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| 件名｡ |
野草｡
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| 有用植物｡
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| 有毒植物｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：470｡
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| NDC9 版：470｡
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| NDC10版：470｡
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| ISBN｡ |
978-4-7973-5637-3｡
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| 価格｡ |
¥952｡
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| タイトルコード｡ |
1100000475305｡
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| 内容紹介｡ |
身近に生えている、食べておいしい野草。しかし、中には似て非なる危険な草もある。その見分け方の秘訣や旬の判断、調理法などをカラー写真とともにわかりやすく解説する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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