2025/08/10
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ルクエで簡単!辻口博啓の極上Healthy & Beautyスイーツ(ルクエ/デ/カンタン/ツジグチ/ヒロノブ/ノ/ゴクジョウ/ヘルシー/アンド/ビューティー/スイーツ)。
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副書名。 |
おいしく食べて「太りにくい」「美肌に」(オイシク/タベテ/フトリニクイ/ビハダ/ニ)。
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ルクエスチームケース公認レシピブック(ルクエ/スチーム/ケース/コウニン/レシピ/ブック)。
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著者名等。 |
辻口/博啓‖レシピ考案・調理・監修(ツジグチ,ヒロノブ)。
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日経ヘルス‖編(ニッケイ/ビーピーシャ)。
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出版者。 |
日経BP社/[東京]。
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日経BPマーケティング(発売)/東京。
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出版年。 |
2011.12。
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ページと大きさ。 |
96p/21cm。
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シリーズ名。 |
日経BPムック。
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件名。 |
菓子。
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分類。 |
NDC8 版:596.6。
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NDC9 版:596.65。
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NDC10版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-8222-6150-4。
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価格。 |
¥1000。
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タイトルコード。 |
1100000499579。
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内容紹介。 |
ロールケーキからコンポート、チョコまで、カリスマパティシエ辻口博啓が、「ルクエスチームケース」で作る、おいしくてキレイになるスイーツレシピ50を紹介。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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